これまで様々な活動の一部

観光・まちづくり

地域資源を用いた観光プランを考え、観光まちづくりコンテストへ参加しています

地域資源（廃棄農作物）を用いて、地域社会が抱える様々な課題解決を図るための社会構想を描き、実践をしています。この時は7大学、40企業、130名のメンバーが集まるプロジェクトとなりました。

ウィーンのメンバーと協力した国際交流を進めています。ウィーンの宮殿でゼミ発表をしたり、日本のお城で講演会を開催したりなど、様々な面白い試みをしています。

山梨県の地域資源を活用したビジネスプランを構想し、ビジネスプランコンテストに出場しています。

本学特任教員が実施しているクラフトビール作りに皆で取り組んでいます。原料となるホップの栽培や収穫など、全てを一から取り組んでいます。

山梨県は織物の産地です。その地域で廃棄されている端材の有効活用の1つの案として、アクセサリ作りに取り組んでいます

地域資源を活用した衣服作りに挑戦するにあたり、クラウドファンディングによる資金集めに挑戦しています。

他大学と協力して、単独大学では難しいイベントの企画や運営を実施しています。この時は都内の被服系大学と連携したファッションショーを実施しました。